Andy, fier maitre cuisinier de Grande-Bretagne, apporte des décennies d'expertise culinaire au cœur de Saint-Savin. Sa passion pour la cuisine française raffinée et originale crée une expérience culinaire vraiment unique à L'Ascenseur.

À l'aide d'ingrédients frais d'origine locale et de produits de saison, chaque plat est élaboré avec soin et créativité.